Heute zeige ich euch, wie ihr ganz leicht einen leckeren Marmorkuchen in diesen süßen Gläschen hinbekommt. Inspiriert hat mich die liebe Jeanny von zuckerzimtundliebe. Schaut auf jeden Fall mal auf ihrem Blog vorbei für noch mehr leckere Rezepte 🙂
Alles was ihr dafür braucht:
125g Mehl
40g Speisestärke
1 Tl Backpulver
90g Zucker
1Prise Salz
80g weiche Butter
2 Eier
100ml Milch
10g Kakao
Schokostückchen
Alle Zutaten (bis auf den Kakao) miteinander vermischen und zu einem glatten Teig verrühren. Die Hälfte des Teiges füllt ihr in die Gläser (achtet darauf, dass die Gläser später insgesamt nur 3/4 gefüllt sind, damit es nicht überläuft). Danach fügt ihr den Kakao zu dem restlichen Teig hinzu und verrührt es wieder. Füllt die Gläser dann mit dem dunklen Teig auf.
Jetzt seit ihr schon fast fertig! Nur noch eine Gabel nehmen und den Teig 2-3 mal durchrühren, um das typische Marmor Muster hinzubekommen.
Stellt die Gläser ca. 25-30 Minuten bei 175°C in den Ofen und schon ist der leckere kleine Nachtisch fertig. Natürlich könnt ihr sie noch mit Schokolade, Zuckerguss, Perlen etc dekorieren oder eben wie ich mit Puderzucker 🙂
Ps.: Das Wochenende war super cool. Freitags ging es ja für meinen Freund und mich nach Köln auf die Fibo und ich muss sagen, es war so interessant. Jetzt bin ich wieder richtig motiviert mehr zu trainieren und auf meine Ernährung zu achten! Samstag sind wir dann noch nach Kaiserslautern gefahren, um in die neu eröffnete Mall zu gehen. Als wir dort waren, haben wir erfahren, dass es bei TK Maxx eine Schatzsuche gibt! Man musste bronzene (50€), silberne (100€) und einen goldenen (300€) Kleiderbügel finden und bekam dann einen Gutschein. Natürlich war die Hölle los und jeder durchsuchte natürlich alles. Wir hatten Glück und mein Freund und ich fanden jeweils einen bronzenen. Ich habe mich so sehr gefreut!!!!
xx Sophie
