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Rezept: Schoko-Mousse-Torte mit Butterkeks Boden

14. Oktober 2015

Hallo ihr Lieben ūüôā

Ihr habt ja vielleicht schon auf meiner Facebookseite gesehen, dass diese Woche unsere Schokoladen Blogparade gestartet hat. Montag und Dienstag gab es schon¬†super leckere Rezepte und heute bin ich an der Reihe. Ich hoffe nat√ľrlich, dass ich mit¬†den ganzen Foodbloggern hier mithalten kann und verlinke euch die Anderen dann am Ende des Beitrages, damit ihr noch mehr Rezepte mit¬†Schoki finden k√∂nnt.¬†
Wie meine √úberschrift ja schon sagt, gibt es bei mir eine¬†Schokoladen-Mousse-Torte mit einem total leckeren Butterkeks Boden. Dieser Kuchen ist wirklich mein absoluter Lieblingskuchen und nichts kommt an ihn heran!! Auch wenn er nicht so spektakul√§r aussieht, wie manch andere Torten – diese hier ist meiner Meinung nach geschmacklich einfach der aller Beste! Normalerweise w√ľnsche ich ihn mir immer zu meinem Geburtstag, denn dann bleibt er einmal im Jahr etwas ganz Besonderes. Als ich aber von der Schoko Blogparade geh√∂rt habe, kam mir dieser Kuchen direkt in den Sinn und wollte euch das Rezept nicht vorenthalten. Ihr m√ľsst ihn wirklich mal ausprobieren, jeder ist total √ľberrascht und begeistert,¬†wenn er davon probiert!¬†

F√ľr den Traum aus Schoko braucht ihr folgende Zutaten:

  • ca. 125g Butterkekse – je nachdem wie gro√ü eure Form ist
  • 125g geschmolzene Butter
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 300g Zartbitter Schokolade
  • 5 Eigelb
  • 90g Zucker
  • 2 Becher Mascarpone
  • 150ml Sahne

Rezept f√ľr den Boden:


Als erstes m√ľsst ihr die Kekse zerkleinern. Ich mache sie daf√ľr meist in eine kleine T√ľte und dr√ľcke dann mit einem flachen Gegenstand drauf, bis nur noch Kr√ľmeln √ľbrig sind. Danach gebt ihr dazu noch die gemahlenen Mandeln und die geschmolzene Butter und knetet das Alles durch. Anschlie√üend nehmt ihr eure Form und streicht diese noch mit etwas Butter aus. Legt nun den Boden mit dieser Mischung aus. Dr√ľckt alles √ľberall sehr gut fest und stellt es f√ľr ca. 30 Minuten in den K√ľhlschrank.

Rezept f√ľr das Mousse:


Kommen wir nun zu dem g√∂ttlichen Mousse. Daf√ľr m√ľsst ihr zuerst die Schokolade √ľber einem Wasserbad schmelzen und sie anschlie√üend zur Seite stellen. Jetzt vermischt ihr das Eigelb mit dem Zucker und schlagt es – ebenfalls √ľber dem Wasserbad – cremig. Die Mischung vom Wasserbad nehmen und die fl√ľssige Schokolade dazu geben und verr√ľhren. Nun gebt ihr auch die Mascarpone hinzu und vermischt alles vorsichtig. Zuletzt noch die Sahne steif geschlagen werden und ebenfalls vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben. Das war es dann auch schon! Jetzt m√ľsst ihr noch noch das Mousse auf den Butterkeksboden geben und ca. 5 Stunden in den K√ľhlschrank stellen. Nat√ľrlich kann man auch vorher schon naschen, aber nach ungef√§hr 5 Stunden sollte dann alles fest sein, sodass man ihn super servieren kann.

Wie versprochen sind hier noch die anderen Blogger bei denen ihr auch unbedingt mal vorbeischauen solltet!

 

Wie gef√§llt euch meine¬†Schoko Mousse Torte und w√ľrdet ihr¬†sie auch ausprobieren?¬†

 

 

 
 
 
 

 

AMU beauty blogparade catrice essence herbst Kiko lippenstift look loreal Makeup Tutorial

Herbst Make-Up mit beerigen Lippen von L’or√©al

12. September 2015

Hallo ihr Lieben ūüôā
Ich habe ja schon einiges √ľber den Herbst geschrieben. Nachdem er sich langsam wieder in meinen Kleiderschrank schleicht, √§ndert sich jetzt auch wieder mein Make-Up. Wenn man an diese Jahreszeit denkt, kommen einem gleich gewisse Farbt√∂ne in den Sinn: braun, beerig und dunkelrot. So ist es jedenfalls bei mir. Und genau mit diesen Farben m√∂chte ich euch heute ein Make-up zeigen. Denn ich mache bei der wundervollen Blogparade ‘Herbst Make-Up mit knalligen Lippen’ mit. 


Meine lieben Leser, die mir schon l√§nger folgen, werden es wahrscheinlich schon gemerkt haben. Ich trage f√ľr mein Leben gerne Lippenstifte und das in allen erdenklichen Farben. Ohne etwas auf den Lippen f√ľhle ich mich irgendwie nackt. Deshalb freue ich mich auch schon auf den Herbst, denn hier kann man endlich wieder zu richtig sch√∂nen dunklen Farben greifen. 

Das AMU

Mein Augenmakeup habe ich eigentlich ziemlich schlicht gehalten. Zuerst das komplette Lid mit dem Velvet Matt Eyeshadow 010 von Catrice bepinselt. Als Farbe habe ich mich f√ľr den wundervollen Braun-Glitzer-Ton 400 My First Copperware Party, ebenfalls von Catrice entschieden. Wenn man die Lippen schon so stark betont, muss man auf den Augen gar nicht mehr so viel auffahren und daf√ľr finde ich diesen warmen Braunton einfach perfekt. Um noch ein kleines Highlight zu setzen und die Augen gr√∂√üer wirken zu lassen, habe ich zum Schluss noch mit dem Kiko Skinny Fit Kajal den inneren Augenwinkel nachgefahren. Meine Augenbrauen habe ich dann noch mit dem Eyebrow Filler von Catrice in Form gebracht.

Der Teint

Ihr kennt mich ja, ich benutze eigentlich nie Make-Up. Und auch dieses Mal habe ich wieder komplett darauf verzichtet. Als Untergrund habe ich einfach nur mein Gesicht mit einer Feuchtigkeitscreme eingecremt. Um es trotzdem etwas frischer wirken zu lassen, habe ich unter meinen Augen den Stay Alltag Concealer von Essence aufgetupft. Als Blush habe ich den Coppertone Matte von Mac benutzt und auf die Wangenknochen noch den Fard Stick Dual Sensation 04 von Pupa aufgetragen.

Die Lippen 

So kommen wir nun zu dem wichtigsten Teil und zwar den Lippen. Hierf√ľr habe ich zuerst den L’or√©al Color Riche Intense Lippenstift in der Farbe 374 Intense Plum aufgetragen und dar√ľber noch den L’or√©al Lipgloss 402 Milady gepinselt. Ich liebe einfach diese Farbe und w√ľrde sie mir am liebsten jeden Tag aufmalen!

Falls ihr jetzt noch nicht genug habt von dem Herbst Make-Up oder ihr noch weitere Inspirationen sucht, dann schaut doch unbedingt mal bei den anderen tollen M√§dels vorbei, was die sch√∂nes f√ľr euch gezaubert haben!

07.09. Jessy von Kleidermaedchen
08.09. Andrea von andysparkes
09.09. Hella von advance your style
10.09. Colli von tobeyoutiful
11.09. Verena von Who is Mocca?
12.09. Sophie von Linsenspiel
13.09. Finja von cruelladewill
14.09. Finja von Caf√© au Lait
Wie findet ihr mein Herbst Make-Up? Und liebt ihr auch knallige Lippen?